【木津川市】1000円で大満足なランチを！本場ベトナム料理のスープがとても美味しい！！コーベオさんのランチに行ってきました！

木津駅から近くに昨年オープンしたベトナム料理「コーベオ」さんが、「美味しいよ！」と読者さまから情報を頂き、ランチにお邪魔してきました。^^

木津川市役所の正面、国道163号線を挟んだ向かい側にあります。

このあたりで、本格的なベトナム料理が食べれるお店って珍しいですよね。とってもワクワクします。笑

店内はスッキリとした印象ですよ！

ランチメニューは、基本、ヌードルかご飯系のもので、バインミーがセットでついているものがありました。

バインミーは、ベトナム語で「パン」という意味。フランスパンのような細長いパンに、ハーブや野菜、お肉などが挟んであります。

さらにトッピングとして、生春巻きや揚げ春巻きなどもオーダーできます。^^ 

通常のメニューには、枝豆やポテトフライ、から揚げなどの居酒屋メニューのようなものから、カエル料理などのベトナムの独特なお料理もありました。

筆者はベトナムには一度も行ったことがないのですが、アジアの南国らしいお料理が豊富で、「ちょっと怖いけど食べてみたい…」と思うメニューがたくさんありましたよ。笑

オーダーしたランチセットは、バインミーとフォーのセット(1,000円）。フォーは牛か鶏から選ぶことが出来ます。

バインミーが大きい～！笑

添え付けの生野菜を入れていただきます。

こちらは、牛肉麺をベースにした料理でブンボ―フェ。

ちょっとピリ辛です。

とにかく、スープが美味しい！

とっても優しい味で、ずっと食べていられそうなスープです。

フォーは米粉でつくられている麺ですが、つるっとしていてのどごしがよくてこれもとっても美味しいです！

さらに、生野菜を食べる直前に加えることで、シャキシャキとした食感が楽しめるのも新鮮な発見でした！

そして、ボリューム満点のバインミー。^^

いろんな具材が入っているのですが、味がやさしくてパンもふわふわなので、フォーを食べた後でも全く問題なく食べられました。笑

味にパンチが欲しければ、チリソースをかけるのもおススメなんだそうです。

食後のデザート。白玉のようなものでしたが、こちらも優しい味付けでお口直しにはぴったり。

店頭の看板のキャラクターにそっくりな笑顔の素敵なお店の方が、本場のベトナムのお料理のおいしさを私たちに教えてくれているような接客や味がとても印象的でした。

まだ、ベトナム料理に馴染みがない方は、意外なやさしい味付けにびっくりするかもしれません。

とにかくスープが美味しくて、リピートしたくなるお店でした！

ごちそうさまでした！

1,000円でおなかいっぱいになるランチ、ぜひ行ってみてください！

※情報提供いただきありがとうございました！^^

コーベオ店はこちら↓